金陵饭店年半年度董事会经营评述内容如下：

一、经营情况的讨论与分析报告期内，公司实现营业收入.86万元，比去年同期增长16.06%;利润总额.15万元，比去年同期增长13.34%;归属于母公司所有者的净利润.29万元，比去年同期减少3.26%。剔除参股金陵置业公司的投资收益受土地增值税清算因素影响外，公司上半年主营业务的利润总额.25万元，同比增长55.59%;归母净利润.39万元，同比增长59.97%。其中：酒店业务收入.19万元，同比增长26.33%;商品贸易收入.18万元，同比增长10.43%;物业管理收入.49万元，同比增长6.46%;房屋租赁收入.71万元，同比增长2.20%。报告期内，公司积极应对复杂严峻的经济形势和日益激烈的酒店市场竞争，围绕金陵饭店集团十三五发展战略规划、创建一流企业三年行动计划,以聚焦高质量发展、聚力创一流企业为目标，推动质量、效率、动力等多层次变革，推进一体两翼发展战略，推动酒店连锁经营旅游产业链联动发展模式，加大体制机制创新，促进业务模式转型升级，激活酒店、投资板块业务资源，拓展孵化创新板块发展空间，形成品牌、资金、人才、技术等资源的集约化管理，构筑了涵盖酒店运营、多元投资、商旅服务的金陵生态圈和价值链，实现了发展质量和品牌形象的稳步提升。截至报告期末，金陵旗下连锁酒店达家(其中五星级家，四星级19家),客房总数4.2万间，覆盖全国17省77市，金陵贵宾会员突破万名。公司荣膺国家质检总局授予的全国百佳质量诚信标杆示范企业,中国质量检验协会授予的全国服务行业质量领军企业;被中国旅游饭店业协会授予中国饭店集团最佳股东投资回报奖;被中国上市公司发展研究院评定为中国上市公司最具核心竞争力强、中国上市公司改革开放四十年杰出企业。一、酒店业务板块质量效益持续提升加大转型变革，提升发展内涵。公司制定了酒店业务板块转型变革方案，成立了酒店业务改革与发展九个工作小组，聚焦体制机制变革、战略优化、业务转型、品牌建设、人才发展、业绩提升、系统建设等，推进酒店板块战略、业务和管理层面横向整合、纵向贯通，自营与外管业务协同经营、提质增效，打通业务、资源与人才通道。落实创建一流企业八大维度的要求，即品牌标准、管理体系、产品服务、人才队伍、信息系统、企业文化、体制机制、经济效益等八个维度，树一流旗舰标杆，创一流酒管公司，强力推进增品种、提品质、创品牌的三品战略，并积极配合做好集团13家新注入酒店的业务整合工作。创新经营举措，推动提质增效。金陵饭店分公司以重塑质量标准，提升品牌价值为核心，对标国际一流标杆找差距、补短板，稳步推进十大重点工作任务。提升品牌标准和质量体系，打造十大核心产品、十大服务亮点，进一步优化产品结构，转型经营模式，创新宾客服务体验，拓展生态餐饮供应链，成立宴会策划部,加强经营策划能力，提升经营空间利用率和综合收益；丰富线上线下多渠道营销，完善精益化管理、标准化服务，深入发掘品牌内涵和文化价值，在增收节支、挖潜降耗、合理用工等方面采取一系列新举措；以亚太楼成为南京首栋纳税超10亿元楼宇为契机，培育世界五百强等写字楼优质客户，优化提升商业业态、品牌和布局结构，加大资源整合和招商力度，实现了酒店、写字楼和商业的品质提升和创新经营。强化总部管控，加快连锁扩张。优化金陵酒店管理公司组织体系，调整充实总部管理班子，加强总部系统支撑、营运管控等供给能力，强化绩效考核和奖惩挂钩机制；实施金陵优质产品研发与推广战略，加强成员酒店营运督导、品质管控和开业服务支撑，促进已开业酒店提质增效；启动A-TOUCH全接触点营销新模式，与河北旅投、中铁二局等业内外集团加强战略合作，拓展租赁经营、特许经营、战略联盟等品牌扩张新模式，实现华北、西南等区域市场的项目突破，形成以华东地区为龙头的全国性扩张布局。培育品牌集群，拓展运营模式。设立金陵文旅酒管公司，负责新品牌产品设计、规划开发、项目导入、拓展储备，并与社会资本和外部人才融合对接。针对不同场景服务实施差异化品牌策略，明晰品牌细分的标准规范、营运流程和拓展方式，在现有金陵五星级酒店品牌基础上，塑造金陵嘉珑四星级商务酒店新品牌，打造金陵文璟等高中端新品牌，延伸到主题文化酒店、主题精品酒店、休闲度假酒店市场，构建多层级品牌体系，丰富多样化酒店产品线。二、创新孵化业务实现有效突破加快金陵食品产业化运营。成立金陵食品有限公司，充分利用食品研发中心技术力量和高校专业资源，通过线上线下多渠道品牌化营销，实现金陵餐饮特色产品规模化生产、市场化运作的突破，为公司发展注入了新动能。首批金陵盐水鸭定型新品已试验性投放市场并销售到境外，受到了广泛好评。探索物业管理连锁运营模式。全资子公司金陵汇德物业公司在优化管理体系、提高营运效能、提供酒店式管家服务的基础上，积极做好外拓项目储备，主动洽商承接商务楼宇、金融机构、政府部门的物业管理，新增江苏高汇资产经营公司等物业管理项目，构筑了金陵物业品牌优势。推进贸易电商平台运营。金陵酒店采购网已成为酒店业电子采购供应链的示范样板，目前近1.3万个酒店物资品种、家供应商与高星级酒店实现在线交易。公司着力拓展源头自采品种和渠道，提升集采交易量和活跃度，并从中梳理筛选占采购平台交易60%的个重点品种，将酒店产品供应链从B2B扩大到B2C,做强O2O采购供应链商业模式和互联网技术体系，以进一步扩大金陵品牌在酒店用品衍生领域的影响力。构建信息系统创新研发平台。公司以信息化建设作为推动高质量发展的引擎，全力实施数字化变革，从战略、组织、营运等层面推进互联网信息系统升级，升级改造PMS、CRS、CRM、LPS等集成系统，优化EPR、HR、云之家系统，加强业务与财务一体化建设，立足于未来发展战略，加快新科技、智能化应用和大数据建设，打通各板块和所属企业的内控管理链条，促进企业管理与运营体系提档升级。三、多元投资板块加大变革力度深化体制改革，强化机制创新。公司推出管理架构、人事制度、薪酬分配等一系列改革措施，加大管控强度和工作计划性，完善公司治理机制和风控体系建设，加强对分子公司的规范治理、预算管理、动态管控及质效并重的考核评价，健全多层次经营目标责任体系。加强与政府部门、产业资本、企业集团之间的资源合作，在多家子公司推行多元化混合所有制和市场化独立运营，通过引进战略投资者、加大员工股权激励、创业项目跟投等方式，不断推进经营转型，盘活存量资产，提升资本运营效率，激发和释放创新活力，稳定和凝聚管理团队。强化贸易管控，提升苏糖业绩。督导所控股的苏糖糖酒公司深化机制改革和业务转型，加大见利分成激励政策，完善新品牌、新项目合伙人模式，试行承包经营，优化商品结构，加快扩销压库，加大跨界资源整合，提升茅台、五粮液等主流酒品的代理能力和销售规模，加大电商平台销售和直供终端占比，年上半年净利润同比增长%,持续巩固了苏糖在江苏省高中档酒类销售的主导地位。整合旅游资源，推进天泉湖项目建设。公司推进盱眙天泉湖旅游生态园开发，完成了紫霞岭沿湖项目室内土建、机电安装、样板房装修等工程及室内精装修、景观工程等施工图设计和招标采购，启动了高端康养旅居新品---金陵湖珀园公寓宣传、推广和蓄客工作并于7月28日开盘销售；加大金陵山庄营销力度，整合当地特色旅游资源，加强自有渠道和网络平台促销，提升服务品质和管理能力，促进沿湖项目后期整体运营管理。四、人才梯队建设力推多措并举抓实人才引进培养举措。加强招才引智工作，通过市场化途径广纳英才，推进员工职业发展规划，建立后备人才梯队计划、人才培养快速通道，加强人才队伍的系统化建设，为促进企业转型升级提供人才支撑。推进人才选拔流动机制改革。坚持推进三能制度改革，加大人才竞争性选拔改革力度，先后制定《中高层管理人员管理办法》、《管理岗位竞聘上岗实施细则》、《酒店板块管理人员流动任职办法》等新规，推行以业绩论英雄的赛马机制、管理岗位公开竞聘机制，推动酒店板块内轮岗培训、挂职锻炼和交流任职，并优化管理人员选拔任用和绩效考核机制，实现了企业规模扩张与人才发展双轨并进的良好局面。实施金陵优才养成计划。顺利完成首期高中层管理人员培训班(近半数人员已获晋升),与南京旅游学院等高校合作开办金陵班,开发E-Learning在线业务培训，建立专业技能培养成长机制，通过师徒制构建金陵能手、金陵工匠专业人才体系，组织实施20个金陵工匠科研攻关项目，培育了高素质、专业化、年轻化的人才队伍。金陵饭店荣获南京市旅游饭店服务技能大赛全部四个单项及总分第一名。创新以人为本企业文化。大力培育和弘扬工匠精神,加大全方位、立体化品牌宣传，加强员工人文关爱，提升员工租房补贴标准，改善职工餐厅环境、提高伙食标准，组织各种丰富多彩的文体活动，营造了凝心聚力、奋发进取的人文环境。二、可能面对的风险今年以来，受国际政治、经济因素的影响和冲击，国内宏观经济环境依然复杂严峻，经济下行风险加大、市场消费需求疲软，高星级酒店虽有复苏迹象但仍面临国家政策管控和市场竞争环境影响，新增高星级酒店和国际品牌竞争导致客源分流，而酒店人工、原辅料成本和能源费用持续上升，对公司酒店业务经营构成挑战。亚太商务楼投入使用后保持了良好营运状况，但固定资产折旧、长期摊销、贷款利息等多重因素对公司业绩亦产生一定影响。房地产、金融等领域的调控力度仍将进一步从紧，公司跨区域开发和房地产经营面临政策、市场、营运等多方面考验。一系列错综复杂的因素，给公司酒店综合体营运、酒类贸易、异地建设项目带来了困难和挑战。公司采取的对策及措施：1、加强经济形势研判和市场运行分析，加强股权改革、资产管理和投资管控，加强公司市值管理；完善公司内控体系建设，对分子公司加强规范治理、动态管控和绩效考核，提高资本运营效率和投资收益水平，保持公司在行业、资本市场的良好形象和品牌影响力。2、以金陵楼、亚太商务楼、世贸楼为载体，推进酒店、写字楼、商铺和物业管理的一体化经营，组织实施世贸楼公共区域装修及智能电视系统升级、金陵楼南广场改造出新等工程，进一步调整产品结构，转型经营模式，加强收益管理，创新营销策略，提升客户体验；加强餐饮结构调整和菜肴研发创新，加大会议、宴会、婚宴策划推广力度，实施境内外美食交流活动；提升品牌标准、产品标准，落实服务质量提升项目，提升经营管理效能。积极开拓写字楼客户资源，提高五百强企业及品牌客户比例，保持好客群结构和租金收益；调整金陵风尚布局规划、业态和品牌，加大优质品牌招商力度，提升营运能力和文化氛围。推进数字化变革项目快速实施，完成对客服务和管理应用系统的升级改造，通过大数据挖掘分析和收益管理实现精准营销；构筑绿色低碳模式，通过生态餐饮源头采购、扩大绿色楼层、加大节能减排及挖潜降耗等举措，达到绿色生态、高效节能的营运目标。3、推进盱眙天泉湖旅游生态园开发，加大紫霞岭沿湖项目销售推广和精装修工程建设，加强设计优化、施工进度、质量控制、造价管理、竣工验收等工作，做好小龙山地块项目规划和土地资源储备工作；加大金陵山庄宣传促销力度，提升管理品质和经营业绩，助推沿湖项目销售和后期整体运营管理。4、加快酒店连锁营运步伐，强化管理公司总部高效管控，探索多品牌运营、多区域发展路径；重构外管项目发展规划，以发展质量优先为原则，提升项目拓展能力，制定品牌建设标准、技术标准、营运标准，完成新品牌项目导入和储备；加强成员酒店督导管控、服务安全质量互查、新酒店开业服务支撑；推进信息化体系建设，升级贵宾会员系统、金陵酒店采购网等，提升会员活跃度、消费产值和集采交易规模，建立以提升客户体验为核心的创新、开放、互动、共享的酒店管理平台。5、完善酒店板块人才发展体系规划，加快后备人才梯队建设，创造多渠道成长空间，继续推进管理人员交叉轮岗和流动调配；加强招才引智工作，发挥人才发展中心作用，组织高中层管理人才培训班、创新经营研讨班，加快E-Learning在线培训体系建设，参加境内外职业技能竞赛；健全人才培养引进、选拔晋升、考核评价机制，完善薪酬管理体系与奖惩激励机制；推进购买或租赁员工宿舍，解决实习生、新员工后顾之忧，推广与传承增强凝聚力、激发创造力的金陵文化，营造和谐高效、充满活力的人文环境。三、报告期内核心竞争力分析1、民族品牌优势金陵饭店是我国改革开放初期经国务院批准立项建设的全国首批旅游涉外企业之一、江苏省首家五星级酒店，年10月建成开业，以神州第一高楼、第一家由中国人自己经营管理的大型国际酒店蜚声海内外，国际媒体视之为中国改革开放的窗口。年4月在上海证券交易所上市，成为全流通后国内酒店业首发上市第一股。年至今，公司共获得国际级奖项39次，国家级奖项87次，省市级奖项59次。公司作为全国服务业的唯一代表，摘取中国质量最高奖——全国质量工作先进单位标兵,成为全国五大标兵之一；荣膺中国质量领域最高政府性荣誉——首届中国质量奖提名奖;蝉联中央文明委授予的全国文明单位称号，获得物质文明、政治文明、精神文明建设的国家级最高荣誉；被国家旅游局授予全国旅游系统先进集体、全国旅游服务质量标杆单位;六度摘桂世界HR实验室评定的中国TOP最佳雇主,八度蝉联全球服务业领域最高奖项五星钻石奖。金陵商标拥有卓越的知名度和美誉度，被认定为中国驰名商标。世界品牌实验室指出，金陵饭店股份有限公司已成为中国酒店业持续创新发展的品牌典范，在品牌塑造、经营管理、卓越服务、创新发展、社会贡献等方面均有突出表现。2、经营管理优势公司坚持品牌运营和资本扩张双轮驱动,构建了酒店投资管理、旅游资源开发、酒店物资贸易三大板块的发展格局，创造性地走出了中国人创建世界一流酒店的成功之路，实现了从单体酒店向品牌连锁经营、跨区域旅游开发的飞跃，35年来始终保持着中国酒店业的领先地位。国家旅游局星评检查组指出，金陵饭店30多年保持了优秀的民族品牌形象，科学管理和质量经营水平位于中国旅游业的最前列。国家旅游局在《饭店星评标准访查示范》中，将金陵饭店的管理模式和服务标准作为五星级酒店示范样板并拍摄成教学片，向全国酒店业推广。金陵饭店成为国家旅游局在国内唯一的青年干部实习基地，先后接受国家旅游局机关近百名青年干部在店实习锻炼，进一步扩大了金陵饭店的影响力。公司创立了品牌营运、质量管理、市场营销、中央采供等十大专业化连锁系统，完善服务质量预警机制、营运质量评价机制、突发事件应急处理机制，不断提高整体绩效和管控水平，在全国酒店业率先通过ISO国际质量管理体系、ISO国际环境管理体系、OHSAS国际职业健康安全管理体系一体化认证，推动卓越绩效管理和标准化体系建设跃入更高层次。金陵饭店经营业绩在江苏酒店业35年保持第一，在全国酒店业名列前茅，金陵贵宾会员达万名。公司稳步推进酒店管理业务，提高总部支撑力、延伸品牌辐射力，加速拓展酒店连锁化进程。金陵连锁酒店已达家，遍布全国17省77市，管理规模位居全球酒店集团50强第41位，在管五星级酒店总数位居全国前列，形成了以华东地区为龙头的全国性扩张布局。公司利用上市募集资金在南京新街口CBD新建集超五星级酒店、国际5A智能写字楼、会议展览、精品商业于一体的高端商务综合体亚太商务楼,占地面积1.6万平方米，塔楼高米、57层，建筑面积17万平方米，仅开业两年就提前实现盈利，创造业界经营佳绩。扩建后的金陵饭店客房总数达千间，成为江苏省最大规模的五星级酒店综合体。公司着力创新营运模式，优化产业架构，在江苏盱眙县投资开发了金陵天泉湖旅游生态园,打造全国一流的生态旅游度假区和养生养老示范区，由国际会议度假酒店区、养生养老文化区、原生态低密度住宅区三大核心区域组成，规划面积亩，建筑面积26万平方米。金陵饭店集团和江苏盱眙县人民政府共同规划、占地48平方公里的金陵天泉湖商务中心区被列入江苏省现代服务业重点项目、十二五重大旅游项目，金陵天泉湖养老社区连续九年被列入江苏省重大投资项目，天泉湖获批成为苏北首家省级旅游度假区，正在争创国家级旅游度假区和国家级旅游康养示范基地。公司积极完善贸易经营体系，整合上下游产业链，通过拓宽融资渠道，做优机制、做精业务、做深市场，目前已拥有茅台、五粮液、张裕等多个品种酒水在江苏地区的总经销代理权，成为江苏省内高中档酒类品牌的最大营运商。3、专业服务优势公司将提升质量视为道德规范，追求卓越作为永恒目标，强化以客为尊，追求卓越的服务理念，以提升内涵、创新文化为抓手，推动了从质量管理到质量经营的提升，在全国服务业率先创立了细意浓情4-8-32质量经营模式。细意浓情融合国际标准、传承中国文化、深耕本土特色，充分体现了金陵是民族的，是世界的。细在精准、意在卓越、浓在超值、情在人文的丰富诠释，已升华到魅力质量的全新境界，确保了金陵连锁管理模式和服务品质的标准化、专业化、系统化。在酒店经营中融入人性化设计、精细化管理和亲情化服务，倡导以客为尊、珍惜每一次服务机会的精益服务理念，推出了全天候私人礼宾、金牌管家服务、睡眠关爱计划、宴会会议顾问、侍酒师、营养师、客房一键通等数十项超值服务。根据江苏省质量协会的客户满意度指数测评，金陵饭店客户满意度为99.89%,客户忠诚度为99.89%,企业形象指数为99.83,始终保持行业领先优势。金陵饭店年开业至今，先后接待党和国家领导人以及各国元首、国际政要多名，世界五百强董事长、总裁等各界菁英5千余人次，累计接待个国家、万人次的宾客，彰显了中国人管理酒店的品牌形象和国际水准。4、信息系统优势公司在业内率先实施信息化建设战略规划，实施营销全球化、采购网络化、管理精细化，技术智能化，实现了以信息化手段提升传统服务业的突破。全力启动数字化变革，推进互联网信息系统智能化升级，提升酒店未来发展和整体营运、业务协同、风险管控能力，注重新业务、新技术的应用和大数据建设，注重业务模式重组、组织架构优化、管理体系升级和业务流程再造。以CRS、CRM、PMS、ERP、OA、HR集成管理系统为核心，实现信息化建设与经营管理深度融合，打造以提升客户体验为核心的创新、开放、互动、共享的酒店管理平台，实现酒店主业与多元孵化业务的资源共享和产业集聚。金陵中央预订系统成为国内首家拥有自主知识产权的酒店预订系统；金陵物流系统成为酒店业电子采购供应链的示范样板，金陵酒店采购网已有1.3万个酒店物资品种、多家供应商实现网上交易。公司与全球旅游技术领导者TRAVELCLICK、PEGASUS、EXPEDIA等集团达成战略合作，金陵预订系统与全球GDS分销巨擘实现无缝连接,全球60万家旅行社、70万个直接销售点、0家主流网站可以直接在线预订金陵饭店，进一步扩大了金陵的市场影响力。公司两度蝉联国际高端IT领先媒体《信息周刊》评出的中国商业科技强。5、人才资源优势公司以诚信、责任与创新为导向，积极推进人才强企战略，注重内部生态环境的创造，构筑员工与企业同成长、共受益的命运共同体，将凝聚人、关爱人、激励人、成就人的理念融入经营管理，将以人为本体现在对员工价值、尊严、健康和幸福的
转载请注明原文网址：http://www.imeimeishou.com/tbyy/tbyy/14326.html